• Vorspeisen
  • Fisch
  • Fleisch
  • Geflügel
  • Gemüse
  • Pasta
  • Beilagen
  • Salat/Saucen

      Filet & Co: Fleischzubereitung in der Pfanne  
         

      Orientalischer Hackbraten

      Anatolischer Weißkohlauflauf
      (mit Hackfleisch und Schafskäse)

      Boeuf Bourguignon   

      		  Lamm Pilaf

         Cous Cous

        Minced Meat

      Yogurtlu    Kebap

      Sis Köfte
      Labskaus Zyprisches Lamm   
      3 x Scaloppine
      • al limone
      • Saltimbocca Romana
      • Scaloppine mit Steinpilzen
             		Sultans Entzücken
      Schweineleber mit Chorizo Bifteki mit Feta-Füllung
      Arabische Hackbällchen in Tomatensauce  Südafrikas Nationalgericht  Bobotie
        Rindergulasch mit Zucchini   Stifado
        Kalbsleber Venezia Cevapcici
        Schweinefleisch Alantejo   Indische Hackfleischbällchen
      Hacksteaks Florentiner Art Schweinefilet toskanisch
      Kalbsgeschnetzeltes

      Lamm in Eier-Zitronen Sauce

      Stroganoff Roastbeef
      Kalbsbraten Schuhbeck Schweinefilet mit Apfel und Kräuterseitlingen
      Griechischer Hackbraten Maurisches Lamm
      Schweinefilet süss-sauer im Bratschlauch Lammfleisch in der Pfanne geschmort
      Moussaka