Wachsbohnensalat

Zutaten für 2 Personen

1 kleine Dose/Glas Wachsbohnen
1 Schalotte, feingeschnitten
2 EL Olivenöl
1 ½ EL weißer Balsamico-Essig
Schwarzer Pfeffer
Salz
Prise Chili

Alles mischen und kurz ziehen lassen. Passt auch zu Fisch.