Frittierte Zucchini
Kräuterseitlinge/Austernpilze pikant gebraten
Queso-Frito mit Manchego
Hühnerleber in Sherry-Essig
Schweineleber mit Chorizo
Hühnerleber mit Salbei
Hühnerleber Jerez
Chorizo glasiert
Chorizo in Blätterteig
Datteln im Speckmantel
Gambas al pil pil
Thunfisch Albondigas
Hühnerbruststreifen mit Aioli
Marinierte rote Bete
Artischocken in Vinaigrette
Lachs in Blätterteig-Streifen
Ricks Steins 'Mar y Montana' Hackfleisch mit Gambas und Mandel-Picada
Russischer Salat
Gebackenes Hähnchenfleisch in Honig
Karotten und grüne Oliven
Katalanisches Gemüse gegrillt/frittiert mit Romesco
Patatas Bravas
Spargel-Flusskrebs Salat
Cäsar Salat mit Hühnerstreifen und Speck
Schafskäse in Folie
Gambas mit Feta und Halumi in Tomatensauce
Hühnerbrust in Tomaten-Sahne
Jakobsmuscheln mit Speck und Salbei
Jacobsmuscheln 'Americaine'
Thunfisch-Bohnensalat
mit Zucchini
mit Paprikacreme
Frutti di Mare
mit libanesischer Fischpaste
Meeresfrüchtesalat
Parmigiana di Melanzane
Spanische Knoblauchsuppe
Putenstreifen a la Vitello Tonnato
Griechische Lauchtorte
Quiche mit Meeresfrüchten und Lachs
2 mal gegrilltes Gemüse
Tomaten al forno
Nizzasalat mit russischem Salatdeckel