Menü
Vorspeisen
Fisch
Fleisch
Geflügel
Gemüse
Pasta
Beilagen
Salate
Reste
Was man aus Resten noch machen kann
Mascarpone
»
Papardelle-Sauce
mit Steinpilzen, Tomaten und M.
»
Rosenkohl
mit Speck und M.
» Hühnerbrust gefüllt mit Schinken und M.
» Kalbsschnitzel mit Salbei und M.
Weißkohl
»
Krautfleckerl
»
Weißkrautsalat
oder Krautsalat mit Speck
» Rohkostsalat mit Möhren, Zucchini und W.